Градина Совети

Зачувување на овошје - презентирани се 4 опции

Зачувување на овошје - презентирани се 4 опции


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ако жетвата на овошје беше многу продуктивна, многумина не знаат каде да ја стават. Наш совет: треба да го зачувате овошјето. Тука се презентирани 4 можности во овој поглед.

Ставете го овошјето или гответе џем

Зреено овошје од градината не само што вкуси вкусно, туку е и исклучително богато со витамини. Штом плодовите ја достигнаа својата апсолутна зрелост, тие треба да бидат собрани. И не е невообичаено градинарите да стојат пред огромна планина од овошје што треба да се преработи. Нашите совети ви кажуваат како да го зачувате овошјето и како да го користите во текот на целата година.

Како може да се сочува градинарско овошје?

Градинарско овошје и зеленчук може да се сочуваат долгорочно на различни начини. На пример, можете да го замрзнете, да го ставите во џем, да го исушите, да го сочувате како компот, да го впиете во алкохол или да чувате одредени видови овошје (како што се јаболка, круши, итн.) Во ладна, темна просторија неколку месеци по бербата.

Како и да е, секогаш е важно да користите само недозаситено овошје за зачувување и, доколку е потребно, дарежливо исечени оштетени области.

Зачувување на овошје - презентирани се 4 опции

Опција 1 - Замрзнување:

Повеќето видови овошје сега можат лесно да се замрзнат во замрзнувачот. Тука е препорачливо прво да ги поставите индивидуалните плодови лабаво на садот за замрзнување (алтернативно, за ова можете да користите и сад за печење) и да ги замрзнете кратко во шок.

Ова има предност што можете лесно да го отстраните овошјето од замрзнувачот подоцна и бобинките особено не се толку силни валкање.

»Совет:

Патем, исто така можете да зачувате зеленчук и билки на ист начин.

Опција 2 - вметнете:

Можете исто така да ставите овошје во алкохол, што може да се користи за да се направи познатиот тенџере за рум, на пример. Или можете да го преработите овошјето во овошен ликер. Производството на јагоди од јагода или варови од малина е исто така доста популарно.

»Совет:

Можете да најдете бројни, навистина вкусни и егзотични рецепти за мариноване градинарско овошје во алкохол на веб-страниците со специјални рецепти на Интернет.

Опција 3 - џем за готвење:

Во меѓувреме, готвењето џем повторно стана исклучително популарно. Особено со оглед на тоа што разни шеќерни гелови сега се достапни во трговијата на мало со храна, што го олеснува готвењето овошје.

Кога ќе зовриете, можете да дозволите вашата имагинација да работи диви и да експериментирате со различни видови овошје. Најдоброто во врска со тоа е што создавате свои џемови сорти што нема да ги најдете на друго место.

Опција 4 - врие:

Можете исто така да зовриете овошјето. На овој начин можете да јадете свое овошје во форма на компот во текот на целата година. Рок на траење тука е обично една година.

За да се вари овошјето, прво треба да го истурите во тегли со големина на залак, да го рафинирате со шеќер и да се наполни со вода додека не се покрие целосно. Потоа затворете ги теглите и ставете ги во голем сад исполнет со вода. Доведете ја водата до вриење (околу 90 степени) и вриејте ги чашите за околу половина час.

Алтернативно, овошјето можете да го вриете во рерната во таканаречена тава за печење, која исто така треба да ја наполните со вода. Времето за готвење на 180 степени се продолжува соодветно - во зависност од видот на овошјето и рецептот, ова варира.

»Совет:

Особено цврсто овошје, како што се јаболка, праска, итн., Треба да се бланшираат кратко во врела вода пред да се врие. Ова ќе ве направи помек и сè уште не го губите залак.

После времето за зачувување, чашите треба да останат во водена бања околу 30 минути пред да ги извадите за да се изладат и потоа да ги чувате во темница.

Патем:

Кисело овошје, домашна метеж, садови за рум и Ко, секогаш се одлични подароци. Бидејќи домашните подароци од градината обично вкусуваат многу подобро од она што го купивте и повеќето луѓе го ценат напорот што е вложен за нивно создавање.


Видео: Global Warming or a New Ice Age: Documentary Film (Јули 2022).


Коментари:

  1. Warner

    Exam +5

  2. Owyn

    Мајка ми велеше дека Господ му дал на човекот две глави, но има толку малку крв што можеш да ги мислиш само една по една. Некогаш имаше едно обично шведско семејство: мајка, татко, брат, сестра и дете кое сакаше куче. Невиноста не е порок, туку сексуална неписменост. Имам доверба, но проверувам

  3. Marisar

    some kind of garbage .. = \

  4. Freddie

    the very funny thought

  5. Witta

    I express gratitude for the help in this question.

  6. Kadyriath

    Да, сега е јасно... Инаку не разбрав веднаш каде е врската со името...

  7. Beircheart

    Воопшто не знам, дека овде и да кажам дека е можно

  8. Taubar

    Мислам дека грешите. Сигурен сум. Ајде да разговараме. Испратете ми е-пошта во PM.

  9. Tucage

    Competent message :)



Напишете порака