Градина Совети

Одгледување слатко пченка - како е направено


Слаткото пченка е навистина нешто вкусно. И не мора да го купите. Вие исто така можете сами да одгледувате слатко пченка. Прочитајте како да го направите тоа овде.

Децата сакаат сладок пченка

Слаткото пченка, кое честопати се нарекува слатка пченка, е еден од најпопуларните зеленчуци дури и за деца и може лесно да се одгледува во вашата градина. Продолжување во градината кревет е исто толку можно како во кади на тераси и балкони. Треба да го пробате ова, а потоа едноставно да го ставите на скара или да готвите. Дегустатира вкус и дури е вистински третман за деца.

Патем:

Германските земјоделци засадуваат многу малку слатко пченка на своите полиња, поради што повеќето од пченкавите пајажина од супермаркетот доаѓаат од странски култури.

Одгледување на сладок пченка

Сите сорти на пченка сакаат сончево, по можност заштитено место со почва богата со хранливи материи. Ако ја збогатите почвата со многу компост во есен (вклучете ја лабаво), ќе имате позитивно влијание врз жетвата на пченка од самиот почеток. Сепак, не избирајте локација со трајно водење на вода или наклон.

Во принцип, можете да ги ширите кернелите на пченка на отворено од мај, бидејќи тогаш подовите обично се загреаа малку. Влажните и ладните почви би предизвикале пченканото семе брзо да изгние. Притиснете ги поединечните зрна во земјата со врвот надолу околу 5 сантиметри.

Згора на тоа, добивањето на растенија со пченка на прагот од прозорецот ви започнува со главата. Ова е веќе можно од март / април. Плетените растенија потоа може да се преместат на отворено со растојание од садење од околу 40 сантиметри по ледените светци, или може да бидат поставени во поголеми садови и исто така да бидат поставени на отворено.

»Совет:

Без разлика кој вид на одгледување ќе изберете: за добар раст, корисно е да ги пред-натопите семето во млака вода околу 10 часа.

Грижа за сладок пченка правилно

Сега треба редовно да го наводнувате слаткото црево, но само повремено - за подолги суви периоди или во топли денови, неколку пати на ден. Покрај тоа, треба да го поддржите со ѓубрење за време на неговиот раст, што исто така може да се направи со кашеста коприва или струготини од рогови.

»Совет:

Раширете слој прекривка помеѓу растенијата со пченка, на пр. од слама или исечена трева, ова оптимално ја складира влагата во почвата.

Harетва и употреба

Плодовите од пченка обично можат да се собираат од крајот на јули - обично околу 3 недели по цветни. Може да препознаете оптимална зрелост на слаткото пченка од неговите мустаќи, кои се наоѓаат на клипот. Штом овие почнуваат да се претвораат во кафеава боја и полека се исушат, пченката е подготвена за жетва.

Важно е да ги обработете корпите од пченка веднаш по бербата. За да го направите ова, ослободете ги колбите, а потоа вриете во врела вода околу 20 минути, извадете ги повторно, зачинете со сол и, доколку е потребно, истурете врел путер над нив.

»Совет:

Плодови од пченка, кои не се користат веднаш, треба да се чуваат на ладно место по бербата за да се чуваат свежи најмалку уште неколку часа. Алтернативно, можете да го сочувате зеленчукот вриејќи ги, а потоа да ги замрзнувате.

Производство на семе

Ако сакате во наредната година повторно да одгледувате слатко пченка во градината, треба да дозволите многу клипови да созреваат подолго, додека bracts не станат целосно кафеави. Потоа исечете ги клипните и закачете ги во сува и топла просторија. После неколку недели, потоа можете да ги истриете индивидуалните јагоди од пченка и да продолжите со сушењето сè додека не станат темно жолта боја.


Видео: Перуанская кухня. Что едят местные жители в Перу? Перу #18 (Јануари 2022).