Дом и градина

2 рецепти од супа од тиква: брз и лесен за подготовка

2 рецепти од супа од тиква: брз и лесен за подготовка


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Не само што може да се користи за да се направи одлична декорација на Ноќта на вештерките, туку и вкусните супи: овие 2 рецепти за супа од тиква се на пр. нешто за вистински fansубители на тиква.

Класична супа од тиква

Тиквата е типичен есенски зеленчук со кој можете да подготвите многу вкусни јадења. Можете да на пр. вметнете, длабоко пржете, печено, скара и многу, многу повеќе. Вкусните креми и оџаци, исто така, можат да се замислат од овие зеленчуци во ниеден момент. (Совет за читање: тиква од микробранови: совети од култивирање до подготовка)

Супата од тиква е една од класичните јадења од тиква. Само вкуси прекрасно и може да се рафинира на најразлични начини. Подолу ви претставуваме две различни варијанти. Еднаш рецепт за класична супа од тиква и еднаш рецепт за медитеранска варијанта. И двете навистина супер вкусни креации кои сигурно ќе вкусат добро за целото семејство.

Рецепт бр.1 - класична супа од тиква

Состојки за 10 до 15 порции:

  • 1 тиква хокаидо
  • 1 тиква од тиква
  • 2,5 л супа
  • 4 компири
  • 200 мл крем
  • 1 чаша павлака
  • 2 чешниња лук
  • 1 корен од ѓумбир
  • 1 грав од ванила
  • бибер
  • сол
  • кари
  • Cayenne бибер
  • цимет
  • морско оревче
  • сок од портокал
  • маслиново масло

Подготовка:

➤ Чекор 1:

Хокаидо е една од сорти тиква што можете да јадете со чинијата. Затоа, треба само да го излупите тиква од тиква. Потоа, ставете ги обете тикви и исечете ги на груби коцки.

➤ Чекор 2:

Истурете го зеленчукот со ситно сецкан лук во малку маслиново масло во тава.

➤ Чекор 3:

Донесете ја супата од зеленчук до вриење во голем сад и додадете ги коцките од тиква.

➤ Чекор 4:

Исцрпете ја пулпата од подот од ванила, исечете го ѓумбирот на мали парчиња и додајте го во тенџере заедно со четирите излупени и исечени компири и варете со тиква.

➤ Чекор 5:

По околу 20 минути, исчистете сè со блендер за рака и оставете да зоврие неколку минути. Оставете ја подот од ванила да впие во неа.

Потоа додајте ги зачините и павлаката, извадете го ванила, измешајте сè повторно и идеално оставете да отстои преку ноќ.

➤ Чекор 6:

Само пред јадење треба да промешате во сокот од портокал и брзо да внесете сè што врие повторно. За да служите, додадете супа од павлака или крем крем во супата. На крај испрскајте половина лажичка масло од семе од тиква над сè. Има вкус фантастично.

Совет:
Можете исто така да додадете коцки лосос, рак или шунка во супата.

Рецепт бр. 2 - Медитеранска супа од тиква

Состојки за 4 порции:

Медитеранска супа од тиква
  • 750 гр тиква од Хокаидо
  • 6 домати
  • 1 кромид
  • 4 чешниња лук
  • 4 sprigs свеж рузмарин
  • сол
  • бибер
  • 4 лажици маслиново масло
  • 500 мл зеленчук супа
  • 75 гр црни маслинки (семе)
  • рендан пармезан

Подготовка:

➤ Чекор 1:

Загрејте ја рерната на 220 ° C. Во меѓувреме, исечете ја тиквата на половина, извадете ги семето и исечете ги на груби парчиња. Измијте ги и преполовете ги доматите, излупете го кромидот и исечете ги на прстени, а исто така излупете ги четирите чешниња лук.

➤ Чекор 2:

Ставете го зеленчукот во огноотпорен сад и на нив распоредете ги зелените рузмарин. Дај сок великодушно и посипете со свежа пиперка од мелницата. Истурете го маслиновото масло над неа и печете го во загреаната рерна околу 50 минути. Потоа оставете да се излади и извадете ја рузмарин.

➤ Чекор 3:

Доведете ја супата од зеленчук на кратко вриење, а потоа додадете го зеленчукот и пирете го со блендер за рака. Ова создава кремаста, вискозна супа.

➤ Чекор 4:

Исецкајте ги црните маслинки и додајте ги. Загрејте ја супата повторно и наредете ги чинии. Посипете со грубо рендан пармезан и сервирајте. Белиот леб оди најдобро со ова.


Видео: Dave's Kitchen - Крем супа од тиква (Јули 2022).


Коментари:

  1. Wiellatun

    a bad idea

  2. Searbhreathach

    Now I will read it more ... neat =))))))

  3. Amiel

    Bravo, that the necessary phrase ..., the excellent thought

  4. Osraed

    What phrase ... Great, a great idea

  5. Thorndyke

    Something no longer related to that issue has suffered me.



Напишете порака