Дом и градина

Рецепти од 3 јагнести зелена салата Песто: брз и лесен за подготовка


Времето на есен е време на зелена салата од зелена салата. Сега можете да го користите за да подготвите многу вкусни јадења. Меѓу другото, исто така и пченка салата песто. Овие 3 рецепти се едноставни и вкусни.

Пченка салата песто

Многу луѓе знаат дека зелената зелена салата е подготвена сурова само како салата. Здравиот зеленчук може да направи многу повеќе. Можете дури и да подготвите супа од зелена салата од јагнешко месо или само зачинето песто, како екстравагантна алтернатива на традиционалното пестиво босилек. Денес ви претставуваме три вкусни варијанти за песто од зелена салата од јагнешко месо, од кои сите се брзи и лесни за подготовка.

Recipe Рецепт песто со пченка со пченка бр. 1:

Состојки:

  • 75 гр пченка салата
  • 20 гр бадеми од јатка без кожа
  • 20 g јаболко од јаболко се преполови
  • 1 мала чешне лук
  • 15 гр пармезанско сирење
  • 75 мл маслиново масло
  • сол
  • бибер

Подготовка:

Исчистете ја зелената зелена салата и измијте го многу темелно. Потоа накратко испечете ги бадемите и оревите во тава без маснотии. Излупете го лукот на страна. Потоа исчистете ја јагнето зелена салата, лук, ореви, бадеми, пармезан и маслиново масло и зачинете со сол и бибер.

➤ Рецепт Песто Порто со пченка бр.2:

Состојки:

  • 1 сад со салата од пченка
  • 75 гр пармезан (свежо рендан)
  • 1 нотка морска сол
  • 65 гр бор ореви
  • 75 мл екстра девственото маслиново масло

Подготовка:

Печете ги боровите ореви во тава без додавање маснотии. Бидете сигурни да останете со тоа затоа што кернелите горат многу брзо и веќе не се јадат! Измијте ја зелената зелена салата, испрскајте ја сувата, внимателно прочитајте и ставете ја во тегла со висок блендер. Грубо исецкајте со блендер за рака, а потоа додадете бор ореви, морска сол и малку маслиново масло и пире сè.

Во зависност од конзистентноста, повторно истурете малку повеќе маслиново масло и пире. Промешајте го свежо ренданиот пармезан во смесата и убаво вкусете. Измешајте во малку морска сол според вашиот сопствен вкус.

Истурете ја масата за песто во тегла со завртки со капакот, измазнете ја површината и покријте ја со маслиново масло. За да го продолжите рокот на траење (мислам дека песто треба да го чува во фрижидер најмалку 4 недели), избришете ја површината по секое отстранување на песто и повторно покријте ја со масло. Вкусно со тестенини, пица или како полнење тесто од тесто.

Recipe Рецепт со песто со пченка со број 3:

Состојки:

  • 150 гр пченка салата
  • 80 гр ореви
  • 150 гр грујер
  • 1 чешне лук
  • 80 мл масло од орев
  • сол
  • бибер

Подготовка:

Добро измијте, исушете и исчистете ја зелената зелена салата. Печете ги оревите без масло во тавата кратко и потоа грубо исецкајте. Изрендајте го сирењето и излупете го лукот, па пире сè заедно со маслото и зачинете со сол и бибер. Ова песто оди многу добро со тестенини и месо.


Видео: Pivarki. Hrana i Vino MKD (Јануари 2022).