Понуди

Пржење на тиква - презентирани 2 вкусни идеи за рецепти

Пржење на тиква - презентирани 2 вкусни идеи за рецепти


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Без разлика дали е на скара, кисела или парен: тиква секогаш вкуси вкусна. Дали некогаш сте го пржеле? Еве две вкусни идеи за рецепти за тоа.

Пржени од тиква

Првично лоцирани во Белгија, тие станаа составен дел од кој било закуски застане денес: помфрит. Длабоко пржените стапчиња за јадење се популарни кај млади и стари, а не само затоа што можете да ги јадете додека сте надвор и околу, туку затоа што тие одлично вкусуваат.

Ако сакате и помфрит, не треба да ги правите од компири, туку од тиква. Како што сигурно знаете, тиква може да се подготви многу поинаку. Меѓу другото, можете да го испарите, да го испечете, да го ставите, да го приготвувате како супа, итн. Длабокото пржење е прилично ретко и затоа е многу посебно задоволство за кулинарство. Само обидете се со овие два рецепта и убедете се на вкусниот вкус.

Рецепт бр.1 - помфрит од тиква

Ако сакате помфрит, направено од компири, ќе сакате помфрит направен од тиква.

➤ Состојки:

  • тиква (по можност мрачна сорта од тиква)
  • 150 мл крем
  • 100 гр брашно од пченица
  • 1/2 лажичка сол
  • бибер
  • 1 чешне лук
  • chives
  • Маслиново масло за длабоко пржење

➤ Подготовка:

Чекор 1:

Прво, треба да ја шушкате тиквата, излупете ја, а потоа исечете ја на стапчиња за јадење, како што знаете од помфрит.

Чекор 2:

Во сад, измешајте го брашното со солта и нотка пиперка. Потоа свртете ги стапчињата од тиква во кремот, а потоа во брашното. Зеленчукот мора да биде целосно покриен со брашното.

Чекор 3:

Сега испржете ја тиквата во неколку делови и оставете ја добро да се исцеди на кујнска хартија. Непосредно пред да служите, тогаш треба да ја ставите исечената чешне лук и пиперчињата над тиквата.

Рецепт бр. 2 - Азиска пржена тиква

Ако го сакате малку повеќе егзотично, сигурно ќе уживате во следната, азиски инспирирана верзија.

➤ Состојки:

Тиква во тесто
  • тиква
  • Масло за пржење и пржење
  • 1 чешне лук
  • малку свеж ѓумбир
  • куркума
  • 1 лажица шеќер
  • 150 ml кокосово млеко
  • 1 јајце
  • сол
  • кари
  • 75 гр пченично брашно
  • 125 мл млеко
  • 1 лажичка масло од репка

➤ Подготовка:

Чекор 1:

Прво, треба да шушкате, излупите и исечете ја тиквата во клинови. Потребни ви се вкупно 300 гр пулпа. Потоа, каранфилчето на лукот исечете го на мали парчиња, излупете го ѓумбирот и, исто така, ситно го варете.

Чекор 2:

Потоа загрејте малку масло и кратко испрскајте го лукот во него. Потоа додадете ја тиквата. После околу 60 секунди, треба да го посипете шеќерот над неа за да може тиквата да биде убаво карамелизирана.

Чекор 3:

Сега зеленчукот со ѓумбир, малку куркума, кари, нотка сол и кокосово млеко ја добиваат вистинската арома. Нека се готви кратко (тиквата сè уште треба да биде залак). Потоа, истурете ја тиквата врз сито и соберете ја течноста во сад.

Чекор 4:

Сега одделете го јајцето и претепајте ги белците. Измешајте ги млекото, маслото од репка, малку кари, жолчката и брашното заедно и потоа внимателно преклопете ги во шлаг белците.

Чекор 5:

Откако маслото за пржење ќе ја достигне вистинската температура, свртете ја тиквата во тесто и пржете ја во помали делови. Потоа исцедете добро на кујнска хартија и уживајте. Можете исто така да го користите сосот од кокосово млеко како маринада.


Видео: Our Miss Brooks: Magazine Articles Cow in the Closet Takes Over Spring Garden Orphan Twins (Јули 2022).


Коментари:

  1. Wadley

    Мислам не си во право.

  2. Dinsmore

    Леле! ... и тоа се случува! ...

  3. Fenrigar

    gyyyyyy ..... that's a bummer

  4. Dait

    You won't do anything here.



Напишете порака