Градина Совети

Valuesумбир хранливи вредности - тоа е во клубенот


На некои им се допаѓа, други сметаат дека има вкусен сапун. Вкусите се различни. Но, едно е јасно: ѓумбирот е повеќе од само здрав.

Gумбирот е малку калории и здрав

Всушност изгледа доста незабележително, но сепак нуди изобилство на хранливи материи за здрава исхрана: зборуваме за клубенот со ѓумбир. Во Азија е на пр. ценет за неговиот позитивен ефект врз организмот илјадници години. Покрај тоа, ѓумбирот со зачинето-сладок вкус создава и привлечни акценти во азиската кујна. Значи клубенот е на пр. особено популарен кај fansубителите на суши и ко.

Но, ѓумбирот е исто така лек. На пример, клубенот има антибактериски ефект и често се користи против гадење. Па затоа може да вреди да се јаде ѓумбир почесто, бидејќи клубенот не само што има добар вкус, туку е и многу здрав.

Сè е во сијалицата

Со 80 kcal на 100 g, ѓумбирот е малку калории и може добро да се користи на диета. Но, во спротивно, ѓумбирот треба да се користи почесто како состојка во готвењето, поради бројните важни хранливи материи. Конечно, покрај витамин Ц, натриум и магнезиум, ѓумбирот содржи и:

Хранлив / eВажноста за телото
Витамин Б1, Б2, Б3, Б5 и Б6Овие витамини се важни за нервниот систем и го зајакнуваат имунолошкиот систем.
калциумКлубенот содржи вкупно 18 мг на 100 гр свеж ѓумбир. Калциумот е исто така важен за коските.
калиум415 мг на 100 ѓумбир обезбедуваат раст на клетките и придонесуваат за киселинско-базната рамнотежа.
Борнеол и Синеол:Овие се есенцијални масла кои промовираат варење и ја стимулираат циркулацијата.

Како што можете да видите, ѓумбирот навистина го има сè. Затоа, осмелете да го пробате незабележливиот клубенот. Beе бидете воодушевени од тоа колку вкусни јадења имаат вкус со ѓумбир. Препорачано читање: Чувајте го правилно ѓумбирот - на овој начин долго време останува свеж.